GRANDE FÊTE DU CHOCOLAT

Diese neue Veranstaltung wird vom Cacao Club du Grand Est organisiert und hat zum Ziel, Kakao in all seinen Formen zu fördern und das französische Handwerk und Know-how in den Vordergrund zu stellen.

Auf dem Programm stehen

- Rund 15 Handwerker aus der Schokoladen- und Konditoreibranche:
Die Einrichtungen Musquar, Gourmandises, Fabrice Dumay, Schmitt, Raoul Boulanger,
Charrier, Yves Thuries, Le Carré des Rêves, Sucre and Co, Pâtisserie Saint-Epvre,
Choco &co. werden ihre Gourmetkreationen anbieten,

- Modenschauen mit Schokoladenkleidern (Samstag und Sonntag),
- Animationen, Vorführungen und Treffen mit Fachleuten, mit fanny et la chocolaterie und dem Botanischen Garten J.M Pelt,
- Wettbewerbe, die für Amateure und junge Fachleute offen sind,
- Kleine Restauration vor Ort. Maison Boulangé.

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